¿Sabías que las coliflores se plantan en verano?
Aunque agosto sea sinónimo de descanso, para nosotros y nosotras es una de las temporadas de mayor actividad, ya que es el momento de sembrar y plantar las verduras que comeremos los próximos meses de otoño, invierno y primavera. La coliflor, por ejemplo.
Pero, mientras contamos los días para empezar a consumir coliflor, podemos seguir disfrutando de las hortalizas de temporada estival como calabacines, pimientos, tomates, guindillas, vainas, berenjenas…