Bodegón Alejandro


Bodegón Alejandro

Ficha técnica:


Filosofía del restaurante: 

Modernidad y tradición se mezclan en esta bodega que sirve menús cerrados de cocina vasca reinterpretada. Los productos de Karabeleko ayudan a completar una carta variada, fresca y original. Situado en el corazón de la parte vieja Donostiarra, centra su cocina en la autenticidad y los sabores clásicos de la gastronomía vasca. Cada plato se caracteriza por su esencia, su tradición y el vínculo con la tierra. Una apuesta por el producto de temporada que despierta en el comensal los latidos de la auténtica gastronomía vasca.