CASA UROLA
Fitxa teknikoa:
- Helbidea: Fermín Calbetón 20, 20003 Donostia - San Sebastián
- Telefonoa: 943 44 13 71
- Webgunea: www.casaurolajatetxea.es
Jatetxearen filosofia:
Sasoiko barazki onenak, arrain eta itsaski freskoenak eta okela esklusiboenak dira Casa Urolaren sukaldaritzaren zutabeak. Donostiako alde zaharrean kokatutako jatetxe historikoak, euskal sukaldaritza ‘eguneratua’ lantzen du. Establezimenduaren eskaintza gastronomikoan presentzia handia du Karabelekoren produktua. Laburbilduz, xehetasun guztiak zaintzen dituen sukaldaritza da, baita kalitatezko menua konbinatzen dituena.