Gehitu iruzkin berria

Asteko otarrak, garaiko produktu ekologikoak kontsumitzeko alternatiba ekonomikoa eta kalitatezkoa

Produktu ekologikoa garestitzat jotzera ohituta gaude, azalera handiek merkaturatzen dituzten ohiko laborantzako barazkien prezioekin alderatzen dugulako. Baina, egia esan, horien kalitateaz, barietateaz eta freskotasunaz gain, beste faktore batzuk ere hartu behar ditugu kontuan, hala nola ekoizleen lan-baldintza hobeak, produktua gehiago errespetatzen duten praktikak edo barazki, ongarri edo fitosanitarioen barietate handiagoa.

Tokiko produktu ekologikoa kontsumitzean, elikadura-burujabetzari edo lanpostuak mantentzeari laguntzen diogu, baita gure paisaiei eta baserriei mesede egin ere. Gainera, gure kasuan, buru osasun arazoak dituzten pertsonen errehabilitazio psikosoziala eta laneratzea ere bultzatzen ditugu.

Hala ere, elikagai ekologikoak merkeago kontsumitzeko era eroso eta osasuntsua dago: gure asteko barazkien otarra. Horiei esker, ekoizle txikiak prezio hobea eskain dezake, bitartekaririk gabe zuzenean merkaturatzen dituen produktuen kontsumo erregularra bermatzen baitu. Trukean, kontsumitzaileak garaiko eta kalitatezko barazki zaporetsu eta osasungarriak jasotzen ditu, bereizita erosiko balira baino merkeago.

Kontsumitzailearen eta ekoizlearen arteko konpromiso hori guztion irabazirako sinbiosi bihurtzen da. Asteko otarrak zenbat eta jende gehiagok kontsumitu, orduan eta lur gehiago egongo dira tokiko ekoizpen ekologikorako.

Inoiz ez baduzu kontsumitzeko modu hau aukeratu, probatzera animatzen zaitugu. Hainbat tamainatako saskiak ditugu, eta gure ekodendako frutekin, barazkiekin eta beste produktu ekologiko batzuekin osatzeko aukera dugu.

  • Txikia: pertsona batentzat, 49 euro/hilean
  • Ertaina: 2-3 pertsonarentzat, 59 euro/hilean
  • Handia/familiarra: 4-5 pertsonarentzat, 90 euro/hilean


Otarrak eta produktu osagarriak Hernaniko ekodendan, Donostiako banaketa-lekuetan edo elkarlanean aritzen garen enpresetan jaso daitezke.

Informazio gehiago nahi baduzu, bidali mezu bat otarrak@karabeleko.org helbidera, edo 688 632 646 telefonora deitu.