A Fuego Negro
Fitxa teknikoa:
- Helbidea: 31 de Agosto, 20003 Donostia
- Telefonoa: 650 13 53 73
- Webgunea: www.afuegonegro.com
Jatetxearen filosofia:
Biniloak eta kolorezko platerak zintzilik dituela, pintxo abanguardistak eskaintzen dituen establezimendu modernoa da A Fuego Negro jatetxea. Pintxo tradizionalez haratago doazen aukerak dituzte eta, ahal den heinean, bertako produktu freskoen erabilpenaren alde daude. Bisitariak, jazz,funk edo rock n’ roll erritmoan dastatu ditzake platerak. Karabelekoren produktuek A Fuego Negroren sukaldean zaporea, testura eta forma aldaketa jasaten dute. Karabelekoren kolaboratzaile paregabea da A Fuego Negro jatetxea.