HOTEL MONTE IGELDO: El Torreón


HOTEL MONTE IGELDO: El Torreón

Fitxa teknikoa:

Jatetxearen filosofia:

Torreón deituriko jatetxea Donostiako bistarik paregabeenak ditu eta euskal sustraiak, tokiko produktuari errespetua eta elikaduran interesa duen establezimendua da.  Elikagai lokala sustatzeko, Karabelekok sasoiko produktuan eskaintzen dizkio eta jatetxeak bere eskaintza gastronomikoa moldatzen du, sasoiko produktu horien araberakoa, alegia. Euskal zaporeak dastatzeko toki aproposa da Igeldoko mendian aurkitzen den jatetxe hau.