Conocimos a Xabi, de quesos Berbelar, en Bioterra, y nos gustó tanto su manera de trabajar que decidimos colaborar con ellos.
Por ello, el próximo 25 de noviembre, nuestra ecotienda acogerá una degustación de queso curado de vaca, de la mano de Berbelar Gaztak. Además de degustar el sabor tan especial de estos quesos, y disfrutar de algunas bebidas de nuestros productores colaboradores, Xabi nos explicará de qué manera elaboran los quesos.
Los interesados/as en participar en la iniciativa, deberán mandar un correo a otarrak@karabeleko.org. Las inscripciones son gratuitas.
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